@popik

Limoncello

Det finns många recept på denna italienska citronlikör men denna varianten har jag inte hittat på matklubben.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 citroner
  • 4 citronblad eller 2 citrongräs
  • 5 dl strösocker
  • 6 dl vatten
  • 50 cl brännvinspecial

Gör så här

  1. Tvätta citronerna väl. Skala dem, enbart det gula.
  2. Lägg citronskal och citronblad eller citrongräs bankade och skuret i bitar i spriten i 3-7 dagar.
  3. Sila.
  4. Koka en sockerlag och låt kallna.
  5. Häll sockerlagen i citronspriten. Häll upp på rengjorda flaskor.
  6. Låt stå att mogna i 1 månad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar