Limpa med frukt och frön

Härlig limpa med mycket gott i, passar att äta i tunna skivor med ost eller annat pålägg eller varför inte som rostat. Mums......

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l filmjölk
  • 2 ½ dl mörk sirap
  • 2 tsk bikarbonat
  • 7 dl vetemjöl
  • 4 dl grahamsmjöl
  • 2 dl rågsikt
  • 1 dl aprikoser
  • 1 dl linfrö
  • 2 dl valnötter
  • 1 dl solroskärnor
  • 2 dl russin

Gör så här

  1. Blanda ihop fil, sirap, bikarbonat och alla mjölsorterna till en smet.
  2. Hacka valnötterna i grova bitar och skär aprikoserna i strimlor.
  3. Blanda ner allt i smeten och rör ihop.
  4. Lägg bakplåtspapper i 2 avlånga bakformar och häll i smeten.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 45-60 minuter beroende på ugnen. Helst skall det bakas i varmluftsugn, men bakas det i vanlig ugn, då ska man ha formarna i mitten. (175-200 grader). Limporna är färdiga då de fått fin färg och om provstickan ej längre är kladdig.

Kommentarer

Hej Vi har bakat det idag. Jättegott! Vi lade till 1 msk salt till receptet.
Lätt att göra, lätt att äta. Jättegott

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…