Limpa

Enkel att göra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 bitar jäst
  • 1 pkt brun farin
  • 1 liter vatten 37gr.
  • ca 1 dl matolja (kan uteslutas)
  • 1/2 tsk salt
  • 2 kg rågsikt
  • Smält margarin att pensla mellan limporna.
  • Sirap och kaffe att pensla limporna med.

Gör så här

  1. 1. Blanda ägg, jäst, salt och farinsocker.
  2. 2. Tillsätt 37 gradigt vatten och matolja.
  3. 3. Tillsätt rågsikt.
  4. 4. Låt degen jäsa 40 minuter.
  5. 5. Ta upp på bakbord och dela degen i 7 bitar.
  6. 6. Kavla ut och rulla ihop varje del till en längd..
  7. 8. Jäs limporna på plåt ca 25 minuter.
  8. 9.Pensla med smält margarin mellan limporna före gräddning.
  9. 10. Grädda i 200 gr i ca 25 minuter.
  10. 11. Pensla limporna efter gräddning med sirap och kaffe som blandats.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr