Limpor med äpple och linfrö

Jättegott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk farinsocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 äpple
  • 3 msk linfrö
  • 2 tsk salt
  • 3 msk solrosolja
  • 4 dl vatten
  • 25 g jäst
  • 8 dl rågsikt

Gör så här

  1. Smula jästen i en degbunke. Häll i lite av vattnet (fingervarmt) och lös upp jästen.
  2. Häll i resterande vatten, olja, salt, farinsocker, linfrö och äpple. Rör om.
  3. Rör i mjölet lite i taget. Degen ska bli smidig och lite kladdig.
  4. Låt jäsa under bakduk i 45 minuter.
  5. Häll sedan direkt i avlång bakform och låt jäsa i 30 minuter till.
  6. Pensla ev. med ägg och grädda i 200 grader i minst 40 minuter.

Kommentarer

Hej! Ett tips är att nämna hur du går tillväga med äpplet, jag antar att det finrivs, eller? Mvh Ida

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr