@Linas knäckiga kaka

Linas knäckiga kaka

Denna snabba kaka kommer ursprungligen från en av Anna Bergenströms böcker. Min vän Lina har gjort några förbättringar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smält smör
  • 1 tsk kanel
  • ½ dl kokosflingor att strö över
  • 3 msk flytande smör

Gör så här

  1. Rör snabbt ihop ägg, socker, vetemjöl, bakpulver, vanliljsocker och smält smör med en slev. Häll smeten i smord och bröad form. Formens mått bör vara cirka 20-22 diameter.) Strö över kanel och kokos. Ringla över flytande smör för att få knäckig yta.
  2. Grädda i 175 grader cirka 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar