Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Lindas enkla pressade potatisgratäng med västerbottensost
Den passar till allt både kött, fisk och fågel och är otroligt god och enkel.
Ingredienser
- 1-1 ½ kg potatis
- 5-7 dl grädde
- ca 150 g riven västerbottensost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala och dela potatisen i mindre bitar så går den fortare att koka, då potatisen är klar pressa den i en potatispress i en gratängform med höga kanter.
- Salta och peppra efter smak (kan även tillsätta lite vitlök om man tycker de är gott). Vispa grädden och bred den sen över potatisen i formen, strö den rivna osten över (ju mer ost ju godare smak). Gratinera den i ugnen till den fått fin färg. ca 15-20 minuter i 175 c
Kommentarer
@? ?
Riktigt gott den här kommer jag att göra fler gånger // Thomas
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
