Lindströmare med fetasås

Farfars biffar blir extra saftiga med kvarg. Perfekta att lägga på utegrillen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 1/2 dl Arla Köket Kesella kvarg
  • 1 1/2 dl hackade inlagda rödbetor
  • 1/2 dl hackad ättiksgurka
  • 2 msk kapris
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • Till servering:
  • 2 1/2 dl Arla Köket kall sås, feta & oliv

Gör så här

  1. Rör ihop ingredienserna till färsen. Forma till biffar. Grilla dem över glöd ca 3 min på varje sida. Servera med såsen, kokt färskpotatis och grönsallad. Garnera ev med rödbetor och kapris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr