Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl ljummet vatten
- 250 g Kesella Mager eller Gourmet
- 1 tsk salt
- 1 msk socker
- 1 dl grahamsmjöl
- ½ dl linfrö
- 1,3-1,5 l vetemjöl
Gör så här
- Smula ner jästen i en bakbunke och rör ut med lite av den ljumma degvätskan.
- Tillsätt resten av vattnet, Kesella Mager, salt, socker, grahamsmjöl, linfrö och nästan allt vetemjöl. Arbeta ihop till en deg.
- Låt degen jäsa övertäckt med bakduk ca 30 min.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Forma runda bullar. Lägg dem på en smord plåt. Låt bullarna jäsa i ca 30 min.
- Grädda i ugn ca 250 grader i 10-15 min.
Kommentarer
@Linda Johansson
Kan man använda smör/margarin istället för kesella?
=)
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
