Linfrölimpa

Gammalt recept, åter på modet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 liter vatten
  • 50 g jäst
  • 1 tsk farinsocker
  • 4 tsk salt
  • 9 dl rågsikt
  • 11/2 dl linfrön
  • 1-2 dl vetemjöl
  • 1 msk olja

Gör så här

  1. Ugnen på 200 grader.
  2. Värm vattnet. Rör ut jäst och socker. Tillsätt olja.
  3. Blanda torra ingredienserna. Tillsätt allt i assistent/bakmaskin. Arbeta minst 8-10 min till smidig deg.
  4. Jäs i 30 min .
  5. Baka ut till 2 limpor i mindre brödformar.
  6. Jäs ytterliggare 30 min.
  7. In i ugnen 200 c och grädda i 30 min .
  8. Pensla med vatten och linda in i bakduk .

Kommentarer

det gjorde du rätt i , jag skall själv baka om det o göra som du MVH // Lena
Jätte gott bröd, men jag hade i brödkryddor för mer smak.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…