Linfröscones

Blev så sugen på ost sent på kvällen men hade vare sig bröd hemma eller särskilt mycket ingredienser till bakning. Hittade dock detta recept på linfröpaketet. Ingen superhit men helt okej, och lite nyttigare, variant på scones. Väldigt enkelt och snabblagat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl fint rågmjöl
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl krossat linfrö
  • 1 msk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • ½ dl olja
  • 3 dl mjölk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser.
  3. Tillsätt olja och mjölk.
  4. Arbeta snabbt ihop till en deg, dela degen i fyra delar.
  5. Lägg på plåt med bakplåtspapper och platta ut till runda kakor.
  6. Nagga kakorna och skåra i fyra delar.
  7. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr