Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör, rumstempererat
- 2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 ägg
- 5 dl vetemjöl, ca 300 g
- 1½ tsk bakpulver
- 1½ dl mjölk
- 2½ dl lingon
- 1 dl kolasås i tub
- Garnering:
- Pärlsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Rör smör, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör kraftigt emellan.
- Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner blandningen i smeten tillsammans med mjölken. Blanda i lingonen.
- Ställ muffinsformar av papper i en muffinsplåt. Fördela hälften av smeten i formarna. Spritsa i kolasåsen och klicka över resten av smeten. Strö på pärlsocker. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt muffinsen svalna innan de serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
