Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 20 pepparkakor
- 8 digestivekex
- 100 g smör eller margarin
- 5 dl vispgrädde
- 3 dl mjölk
- 2 dl koncentrerad lingondricka
- 1 vaniljstång, delad och urskrapad
- 1 dl strösocker
- 4½ gelatinblad
- Blandade bär till garnering
Gör så här
- Krossa kexen, smält margarinet och slå över kexblandningen. Fördela blandningen i en springform. Baka i ugn på 175 grader i 7 minuter. Ta ut och svalna.
- Blötlägg gelatinbladen. Koka upp mjölk och grädde med lingondricka, socker och vaniljstång och frön från vaniljstången. Låt dra i några minuter. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och vispa ner i mjölkblandningen. Häll försiktigt pannacottan över pepparkaksbottnen. Ställ in i kylen i 3-4 timmar. Garnera med blandade bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
