Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 1 påse hackad mandel, á 50 g
- 1 ½ tsk bakpulver
- 1 dl socker
- 1 tsk kardemumma
- 75 g smör
- 1 ägg
- 1 ½ dl mjölk
- 2 dl lingon, färska eller frysta
- ½ dl kokos
Gör så här
- Blanda mjöl, mandel, bakpulver, ½ dl socker, kardemumma och smör till en smulig massa. Vispa ihop ägget med mjölken, rör ner och blanda så slätt det går.
- Bred ut smeten i en smord och bröad form, ca 20 gånger 20 cm. Strö över lingonen och resten av sockret blandat med kokos.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i ca 25 minuter.
- Låt svalna och skär i ganska små bitar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
