Lingonkransar

Jättegott matbröd som får smak och saftighet av lingonsylt och kesella.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 1 dl lingonsylt
  • 4 dl mjölk
  • ½ dl matolja
  • 2 tsk salt
  • 1 ½ dl kesella
  • 14-15 dl vetemjöl
  • 1 ägg till pensling
  • Sesamfrön

Gör så här

  1. Smula ner jästen i en bunke. Värm lingonsylt, matolja och mjölk till 37 grader. Häll det över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt salt, kesella och det mesta av mjölet. Låt jäsa ca 30 minuter. Dela degen i ca 24 lika stora bitar. Rulla ut dom till ca 20 cm långa längder och forma till kransar. Låt jäsa ca 30 minuter. Pensla med ägg och strö sesamfrön över. Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter i 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr