Lingonlimpa

Lättbakat och gott bröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter rågmjöl
  • 1 liter vetemjöl; eller rågsikt
  • 1 tsk salt
  • 50 g jäst
  • 8 dl vatten
  • 1 1/2 dl lingonsylt

Gör så här

  1. Blanda mjöl, salt och jäst väl, tillsätt vätskan och sylten ljum och arbeta ihop degen. Ställ den att jäsa 50 minuter.
  2. Knåda på nytt och tag upp degen på bakbordet. Forma den till jämna, släta limpor som
  3. får stå och jäsa ytterligare en stund.
  4. Grädda en timme i 200°.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr