Lingonrulltårta

Rulltårta med lingon som serveras med vaniljglass och kolasås

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Rulltårta:
  • 300 g mandelmassa
  • 4 ägg
  • 1.5 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 1.5 dl rårörda lingon
  • 2 bananer
  • Vaniljglass
  • Kolasås:
  • 2.5 dl vispgrädde
  • 1.5 dl ljus sirap
  • 25 g smör
  • 3 msk rårörssocker

Gör så här

  1. Rulltårta: Riv mandelmassan fint och blanda med ägg och vetemjöl. Häll i en form och grädda i ugnen på 175 grader i 8 minuter.
  2. Fyllning: Rör ihop lingon, mosade bananer och vaniljglass. Lägg på rulltårtan, rulla ihop och lägg i frysen.
  3. Kolasås: Blanda grädde, sirap, smör och rårörssocker i en kastrull och låt koka i 10 minuter.
  4. Ta ut rulltårtan ur frysen strax före servering och häll över ljummen kolasås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr