Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 dl strösocker
- 2 ägg
- 1 dl ljus sirap
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl russin
- 2 tsk kanel
- 1 tsk ingefära
- 1 tsk kryddnejlika
- 3 dl gräddfil
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl lingonsylt
- 3 dl florsocker
- 2 msk vatten
- 3/4 dl lingon
Gör så här
- Rör smör och socker smidigt i matberedaren.
- Blanda i ägg och sirap.
- Blanda mjöl, bakpulver, russin och kryddor i en skål. Rör ner detta i smeten växelvis med gräddfilen.
- Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna.
- Grädda mitt i ugnen 10-15 minuter i 200-225 grader.
- Stjälp upp kakan på sockrat bakpapper.
- Låt den svalna. Dela kakan tvärsöver i två delar.
- Fyllning.
- Vispa grädden. Blanda i sylten. Bred lingongrädden på ena halvan. Lägg på den andra.
- Garnering.
- Rör ihop florsocker och vatten. Bred glasyren över kakan och garnera med lingon.
- Låt kakan stå kallt några timmar, gärna över natten.
- Skär den i rutor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
