@butterfioon

Linser med vitlökspotatismos och broccoli

Urgott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g linser
  • 2 stora potatisar
  • 1/3 broccolibukett
  • ½ gul lök
  • 4 vitlöksklyftor
  • 2 msk grädde
  • ½ dl mjölk
  • 2 msk vetemjöl
  • ½ dl riven ost
  • 2 tsk salt
  • 1 msk smör
  • Salt
  • Olivolja
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Koka potatisen till lagom konsistens.
  2. Följ tillagningsanvisningen på linsförpackningen.
  3. Skala och finhacka vitlöken. Skala och grovhacka löken. Fräs gullöken lätt i lite olivolja.
  4. Koka upp och låt broccolin koka i smör och salt ca 2 min.
  5. Mosa potatisen. Elvispa ner mjölken, vitlöken, grädden, mjölet, salt och osten. Vitpeppra efter smak.
  6. Vänd ner den frästa löken i linserna och salta blandningen.
  7. Lägg upp på ett fat och ät genast, mummaaaaaa

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar