linssallad i pitabröd

lätt o gott i värmen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl röda linser
  • 3 dl vatten
  • ½ tsk salt
  • 1 st avokado i tärningar
  • ½ dl skivade svarta oliver
  • 2 msk grovhackad rödlök
  • 70 g fetaost i tärningar
  • Salladsblad
  • 2 pitabröd
  • Dressing:
  • 1 ½ msk olja
  • ½ tsk fransk senap
  • 1 msk vinäger
  • 1 msk vatten
  • 1 krm salt
  • 1 krm peppar

Gör så här

  1. Koka linserna 10 min i lättsaltat vatten, spola dem svala. Blanda linserna med adovokado, oliver, lök o ost. Skeda upp i salladsbladsfodrade ljumma pitabröd. Skaka samman ingredienserna till dressingen och droppa över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr