Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g keso
- 100 g smör
- ½ dl crème fraiche
- 1 gul lök
- 3 - 4 tsk paprikapulver
- 1 tsk kummin
- ½ tsk salt
- ½ dl finhackad gräslök eller persilja
Gör så här
- Rör samman keso, smör och crème fraiche till en smidig massa.
- Skala löken och hacka den riktigt fint. Lägg den i ostblandningen.
- Krydda med paprikapulver, kummin, salt och persilja och rör om ordentligt.
- Täck över skålen med en tallrik eller plastfolie och låt osten stå kallt i cirka två timmar. Osten kan gärna stå längre eftersom den då mognar och tar till sig kryddornas smak mer. Den håller sig i kylskåp 4-5 dagar. Osten kan även serveras som dip till chips eller råa grönsaker. Annars är den god på kex, knäckebröd eller vanligt bröd.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
