Lisas falska filé

Min svärmor bjöd på detta för några år sedan och jag har i min tur lagat det flera gånger. Många har trott att det är fläskfile i.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ kg blandfärs
  • ½ msk aromat
  • 1 pkt bacon
  • 1 burk skivade champinjoner eller färska
  • 1 skivad paprika
  • 1 skivad rödlök
  • 1 burk paprika/chili creme fraiche
  • 2 dl grädde
  • 2-3 msk chilisås
  • Chilikrydda
  • Grillkrydda
  • 3 dl riven ost

Gör så här

  1. Blanda färs och aromat och rulla till en rulle som läggs i smörpapper. Lägg i frysen. Rullen skäres halvfrusen/frusen och stekes, läggs sedan i botten på en form.
  2. Bryn Bacon, svamp, skivad paprika och skivad rödlök lätt. Lägg det över köttet.
  3. blanda 1 burk cremefraiche (paprika/chili), 2 dl grädde, chilisås, chilikrydda och grillkrydda. Häll det i formen. Lägg riven ost över.
  4. Sätt in i 200° ugn 15-20 minuter.

Kommentarer

Det var smaskens !!
Jättegott.....
Det här var hur gott som helst! Tack för receptet :)
Jättegott. Jag gjorde en barnvänlig variant och struntade i chilikryddan och chilisåsen. Såsen blev het ändå. Men rekommenderas varmt!
Riktigt gott och festligt
Mums! Gjorde en enligt receptet och en med quorn. Är helt klart en favvo i vår familj! :)
det här var helt okej och lätt att laga. hade en god hemgjord potatissallad till med ruccola körsbärtomater kokt potatis som var varm i skivor, champinjoner olivolja fetaost och granatäpplevinäger. detta recept får en 4 och det är mitt fel för jag hade inte alla ingredienser hemma.- (hoppade bacon och hade bara vanlig creme fraiche) men detta recept går nog att ändra om mycket för den som vill.- bra bas att utgå från den frysta köttfärsrullen.!sen blir det säkert gott att ha ett annat täcke över, kanske även krydda lite mer i köttfärsrullen.stark 4!
Jättegott!!! Lätta att göra. Kommer att göra denna rätt igen!
Lät gott. Ska prova.
Jätegott.Hela familjen var nöjd.Jag tog bort löken och hackade i lite försk chili.
Det var jättegott. Som vanligt när jag lagar ett recept ändrar jag lite, eller snarare lägger till, jag kan inte behärska mig. Men jag kan meddela att med en tsk curry i såsen, 2 vitlöksklyftor, en finhackad chili och purjo istället för rödlök så är detta en kanonrätt. Åt tillsammans med pressad potatis. MUMS
Helt klart toppbetyg!!!! *Smidigt och så gott. Jag kryddade dock färsen lite extra med salt, svartpeppar och vitlökspulver
Mumsigt värre!!!
Jättegott, tyckte hela familjen. Jag bytter rödlöken mot purjolök (för det var vad jag hade hemma) och så åt vi det till pommes och grönsaker. Jag ska prova resterna med tagliatelle i matlåda. Vi fixade köttfärsrullen redan när vi hade storhandlat och la den i frysen. Sen fick den halvtina idag när vi skulle laga rätten. Det var mycket smidigt.
tack för en underbar middag smakade kanon hade pressad potatis till en klar femma kram
Kanongott, överraskade mina släktingar med denna rätt och den blev en hit. Tack...
Fantastiskt! :)
Mycket mumsigt och enkelt. Full pott! Det blir att göra den igen. Tack för receptet.
Mycke gott och enkelt. Klar 5
Det här var supergott.Lagade rätten i helgen.Serverade ugnsrostade rotfrukter till. Formen var kliniskt ren efter måltiden,inte ett dugg kvar.Jag ger dig helt klart 5 poäng för detta recept.
Jättegott och lätt. Vi åt pressad potatis till men blir nog någon ugnspotatis i någon form nästa gång. Ska bjuda på detta nå`n gång.
Detta var en supergod maträtt. Alla i familjen tyckte det var gott. Så den ska jag bjuda på när vi har gäster nästa gång.
Super gott, kommer att göra den många gånger...
Jag gjorde det här igår kväll, det var verkligen gott! Har flyttat det till mina favoriter.
Tack för ett jättebra recept. Enkelt, billigt och mycket gott!
Såsen var jätte god! Är inte ett förstjust i blandfärs, så nästa gång gör jag med fläskfilé!;)
Hejsan! Idag har vi ätit din "Lisas falska filé". Supergott. Jag gjorde enl ditt recept men hade créme fraiche med franska örter i stället då man inte hade paprika/chili i min butik. Det här ska jag göra fler gånger. /Annica
Det här rätten blev mycket lyckad. Gick snabbt och enkelt att göra. Såsen är jättegod och därför måste jag nog göra dubbel sats av den nästa gång, så att alla blir nöjda! Jag serverade med grönsallad och kokt potatis.
Hej. Har nu lagat och ätit din Lisas falska filé och den var kanon. Bjöd min son på den som tack för hjälpen med min data och han tog genast en kopia på receptet. Så tack snälla för detta recept som jag kommer att tillaga många gånger till. Receptet åker in i en pärm där jag sparar alla recept som är kanon.
Väldigt gott! Smakrikt krämigt och superbt lättlagat! Trodde det skulle bli lite mer tids krävande än vad det var! tack för ett kanon recept! Bifogar en bild med :) /Maya

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr