Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ljummen potatissallad med fetaost, lök och tomat
Väldigt god potatissallad.
Ingredienser
- 1 förp fetaost
- 10 potatisar
- 5 tomater
- 2 rödlökar
- Basilika färsk
- Olivolja
- Svartpeppar nymald
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 º.
- Tvätta och klyfta potatisen med skalet kvar (går även med frysta potatisklyftor).
- Placera klyftorna i en långpanna med olivolja i botten, ställ dem på skalsidan så slipper du vända dem och de fastnar garanterat inte!
- Baka dem tills de fått ordentligt gyllenbrun yta, ca 30-45 minuter.
- Varva varma potatisklyftor med smulad fetaost, lökringar, tomatklyftor och färsk basilika.
- Ringla över olivolja, kvarna över lite svartpeppar.
- Servera ljummen till grillat kött eller som ensam vegetarisk rätt.
Kommentarer
@Ann-Louise Ruderer
Mycket god till grillat toppade med svarta oliver blev både gott och såg läckert ut
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
