Ljus chokladtårta med hasselnötskärnor & whisky

Kan det bli smarrigare?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Tårtbotten:
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 100 g Fazer Ögon Ljus Choklad
  • 2 dl grovt hackade hasselnötter
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk Fazer Ögon Bakpulver
  • 75 g smör
  • Chokladkrämen:
  • 2,5 dl vispgrädde + lite socker
  • 150 g Fazer Ögon Ljus Choklad
  • 2 ägg
  • 2 msk whisky

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smöra och mjöla en rund kakform, ca 24 cm i diameter. Vispa ägg och socker poröst. Smält Fazer Ögon Ljus Choklad i vattenbad och blanda ner den i smeten. Rör ner hackade nötter och vetemjöl med bakpulver och till sist det smälta smöret. Grädda nere i ugnen ca 25 minuter.
  2. Chokladkräm
  3. Skilj ägggulor och vitor åt. Vispa vitorna till hårt skum. Vispa grädden med lite socker. Smält Fazer Ögon Ljus Choklad i vattenbad. Rör ner en äggula i taget i chokladen. Tillsätt whisky och rör tills att chokladen är smidig. Rör därefter ner chokladsmeten i grädden. Vänd till sist ner äggvitorna. Bred chokladkrämen på och runt om den avsvalnade kakan. Toppa eventuellt med lite riven choklad på toppen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr