Ljus micro kola

Lätt, härligt god & lagom seg julkola! DISKA ur skålen efter varje sats du gör annars blir kolan mörkare och mörkare och mycket svårare att få i formarna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl socker
  • 1 dl sirap
  • 1 dl grädde

Gör så här

  1. Häll i alla ingredienserna i en hög värmetålig skål.
  2. Ställ in i micron i ca 5 min på högsta effekt.
  3. Ta sedan och rör om.
  4. In i micron igen på ca 5 min till på högsta effekt.
  5. Se nu efter att alla socker kristallerna har smält då blir kolan gyllene.
  6. Häll kolan i knäckformar eller liknande.
  7. Man kan få kolan på två olika sätt: väldigt ljus, mjuk men lite sockrig eller lite mer gyllenbrun och lite seg. Detta beror på hur du vill ha det.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr