Ljuvlig äppelkaka

Underbart god är denna äppelkaka. Saftig, söt och syrlig på samma gång.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 äpplen
  • 2-3 dl skorpmjöl
  • Kardemumma
  • Socker efter smak
  • Kanel efter smak
  • 100-150 g smör
  • Smör till formen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj en eldfast form.
  3. Skala och skiva 10 äpplen.
  4. Lägg äppelklyftorna i botten på den smorda formen.
  5. Täck med skorpmjöl, socker, kanel och lite kardemumma.
  6. Lägg på ett lager äppelskivor ytterligare.
  7. Strö skorpmjöl, socker och kanel överst.
  8. Klicka på smör eller margarin lite jämnt fördelat.
  9. Täck med folie efter 15-20 minuter, eller om den tenderar arr bli för brun.
  10. Låt kakan stå i ugnen ytterligare cirka 20 minuter.
  11. Tips!
  12. Servera vispad grädde, vaniljsås eller vaniljglass till. Mums!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr