Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilé
- 2 gula lökar
- 2 paprikor
- 2 dl créme fraiche
- 200 g philadephiaost
- 3 dl vispgrädde
- 200-300 g mögelost
- 280 g bacon
- ½ - 1 dl persilja
- Salt
- Peppar
- Vitlökssalt
Gör så här
- Dela kycklingen i bitar, krydda dom med salt, peppar och vitlökssalt. Bryn dom sen gyllenbruna.
- Bryn lök och paprika var för sig.
- Lägg kycklingbitarna i en gratäng form och slå över den brynta löken och paprikan.
- Blanda ihop créme fraiche, vispgrädde och philadephiaost, slå det över kycklingen. ( Hit kan man förbereda dagen innan)
- Knaperstek baconen och strö det över créme fraiche blandningen.
- Smula sen över mögelosten. Klipp persiljan och strö det över mögelosten.
- Sätt in gratängen mitt i ugnen, i 175 grader tills det har fått fin färg och är genomvarmt.
- Servera pressad potatis och en god sallad till.
- Lycka till!
Kommentarer
@rookee
Har testat detta recept nu... och det kan verkligen rekommenderas!!
Blev väldigt gott och det är bra proportioner och lagom mängd av allt i receptet.
Tack nettan33! :)
@annette jarl
Ca 30 min
@rookee
"Sätt in gratängen mitt i ugnen, i 175 grader tills det har fått fin färg och är genomvarmt."
Hur lång tid motsvarar det på ett ungefär??
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
