Ljuvligt gott

Eget recept som jag hittade på idag. Har gjort nåt liknande fast med kött tror jag någon gång för länge sen... Testa! Perfekt som vegetarisk mat och är snabbt och smidigt...passar både till vardag som till fest...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st paprikor (olika färger)
  • 1 röd lök
  • 1 gul lök
  • ½ burk creme fraiche med chili och paprikasmak
  • ½ burk med creme fraiche
  • lite sambal oelek
  • riven ost.
  • pasta

Gör så här

  1. Skär och stimla paprikan. Klyfta löken. Lägg grönsakerna i en ugnsäker form som du oljat lite. Blanda creme fraiche sorterna med varandra och häll i sambal oelek. Rör om. Klicka creme fraichen över grönsakerna och strö över riven ost. Gratinera i ugnen på ca 200 grader i ca 25 minuter, tills grönsakerna är klara.
  2. Under tiden har du självklart kokat pastan som du sedan lägger upp på ett fart och häller över grönsakerna och rör om...

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr