Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Körsbär utan kärnor.
- 200 g smör el margarin.
- 3 ägg.
- 3 ½ dl strösocker.
- 4 ½ dl vetemjöl.
- 3 tsk bakpulver.
- 2 tsk vaniljsocker.
- 1 ½ dl mjölk.
Gör så här
- Ansa,skölj och kärna ur körsbären.
- Smält matfettet och häll mjölken i kastrullen.
- Vispa hela äggen med socker tills massan blir ljus och pösig.
- Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål.
- Tillsätt mjölblandningen i de uppvispade äggen.
- Rör tills smeten är jämn och smidig.
- Tillsätt hälften av mjölkblandningen rör om och tillsätt sedan resten av mjölblandningen i smeten.
- Häll smeten snabbt i en smord och bröad långpanna (eller en långpanna med bakplåtspapper på)
- Fördela körsbären jämnt över kakan.
- Ugn:
- Grädda kakan genast i 200 grader varm ugn, ca 20-30 minuter.
- Skär upp kakan medan den ännu är ljummen i avlånga bitar, skär den sedan i ca 2 cm stora bitar.
- Kakan går bra att frysa.
Kommentarer
@Anna Sjögren
Hej! Ser ut som en god kaka. Undrar bara, hur mycket körsbär ska man använda?
Mvh /anna
@Barbro Johansson
Tack för ett bra recept. Det var både lätt att göra och den räckte till många. Den var mycket uppskattad. Så den kommer jag att göra fler gånger.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
