Lökmarmelad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 2 rödlökar
  • 1/2 stor purjolök
  • 3 msk olivolja
  • 1 dl ljus sirap
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 2 msk vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Skala de gula och röda lökarna och skiva dem. Ansa, skölj och strimla det gröna från purjolöken. Hetta upp oljan i en katsrull och låt lökien mjukna, utan att få färg. Tillsätt sirap, salt och peppar och rör om ordentligt så att allt blandas. Häll sist i vinägern och blanda. Lägg upp i en skål eller burk om den ska förvaras.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…