Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Tårtbotten:
- 100 g hasselnötskärnor eller sötmandel
- 1 1/2 dl socker
- 4 äggvitor
- Kräm:
- 4 äggulor
- 50 g smör, helst osaltat
- 1/2 dl socker
- 2 dl grädde
- 1/2-1 tsk vaniljsocker
- Garnering:
- 2 dl vispgrädde
- Rostade nötter eller mandel
Gör så här
- Mal nötter eller mandel och blanda med socker. Rör ned detta i de till hårt skum uppvispade äggvitorna och bred ut smeten i stekpanna eller plan form, klädd med väl smort smörpapper eller folie. Grädda i 200° 15 - 20 minuter. Stjälp upp kakan och dra bort papperet.
- Blanda alla ingredienserna till krämen, utom vaniljsocker, i en tjockbottnad kastrull. Sjud under vispning tills krämen tjocknar, vispa den kall och smaksätt med vaniljsocker.
- Bred krämen över tårtbottnen och bred den vispade grädden ovanpå. Garnera med halverade rostade nötter eller mandel och ställ tårtan kallt.
Kommentarer
@Jocke Juliusson
Denna tårta är mycket god. Har gjort den många gånger alltid lika populär!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
