Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Luftig blåbärskaka med smetana
En underbart krämig och luftig blåbärskaka, som påminner om cheese cake! Bakad utan socker och mjöl.
Ingredienser
- Botten:
- 15 gram smör
- ¾ dl mandelmjöl
- ½ msk kokosmjöl
- 2/3 msk stevia strö
- ½ krm vaniljpulver
- Blåbärsfyllning:
- 30 gram blåbär
- 1 ägg
- ½ dl vispgrädde
- 50 gram smetana
- 1 msk stevia strö
- 1 krm vaniljpulver
Gör så här
- Bottnen
- Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser till en deg. Smöra och bröa kanterna på en liten springform (12 cm i diameter) med nötmjöl. Tryck ut degen i bottnen. Förgrädda mitt i ugnen i 10 minuter.
- Blåbärsfyllning
- Lägg alla ingredienser i en bunke med höga kanter eller motsvarande och mixa dessa i någon minut (jag använder en stavmixer). Fördela blåbärsfyllningen på bottnen och fortsätt grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Låt kakan kallna innan den äts eller skärs upp.
- http://bakasockerfritt.se/
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
