Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Luftigt vitlökssmör
Lätt vitlökssmör som inte blir sådär mastigt och tungt. Riktigt gott att låta smälta över en stek så här nu på sommaren. Passar även utmärkt i bakpotatis eller att bre på mackor och göra vitlöksbröd. Väl värt att prova
Ingredienser
- 200 g rumsvarmt smör
- 2 msk grädde
- 1 tsk örter (jag tog pesto)
- 2 vitlöksklyftor
- Rostad vitlök
- Örtsalt
- Vitpeppar
- Hackad persilja
Gör så här
- Se till att smöret verkligen är rumsvarmt, då du ska vispa det. Lägg smöret och grädden i botten på en bunke och vispa med elvisp i ca 2-3 minuter. Rör ner örter, pressade vitlöksklyftor och smaka av med kryddor.
- Rulla försiktigt ihop till en (inte alltför kompakt) rulle, använd dig av smörpapper, och låt ligga i kylskåp i tio minuter. Ta sedan ut, rulla i persilja och förvara i frys. Bara att skära en skiva när det passar!
- Passar till all sorts kött, bakad potatis och allt därimellan!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
