Lukullisk tårta

Mäktig, förödande god. Serveras iskyld, ev. lätt fryst, till nybryggt kaffe.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Till bottnarna:
  • 200 g smör
  • 2½ dl socker
  • 4 dl sötmandel (200 g)
  • Till garneringen:
  • 75-100 g blockchoklad
  • Mandarinklyftor
  • Gröna vindruvor
  • 2 dl vispgrädde
  • Ev. 2 msk rom eller konjak

Gör så här

  1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt mald mandel och dela smeten i tre delar.
  2. Grädda fint bruna mandelbottnar i pannkakslagg i 200 grader 8-10 minuter.
  3. Låt bottnarna kallna i laggen, annars håller de inte ihop. Flisa blockchoklad på den sista botten när den kommer ur ugnen och bred ut chokladen så att den täcker ytan.
  4. Lägg mandarinklyftor och vindruvshalvor i chokladen innan den stelnar. Låt sedan botten kallna helt.
  5. Vispa grädden tjock, smaka ev. av med konjak eller rom och bred ut grädden på de två andra mandelbottnarna.
  6. Täck med den dekorerade botten och förvara tårtan kallt, ev. i frys, någon timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr