Lunchbiffar

Ovanliga biffar, men goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kålrot
  • Vatten till kokning
  • Salt
  • 4 skivor lättrökt skinka
  • 100 g cheddarost eller annan fet ost

Gör så här

  1. Skala kålroten och skär den i fyra centimetertjocka skivor. Koka dem mjuka i saltat vatten. Låt dem rinna av väl och lägg dem därefter på ett smort ugnsfast fat.
  2. Lägg en skinkskiva på varje kålrotsbiff. Täck med ett par ostskivor.
  3. Gratinera rätten i 250 graders ugnsvärme tills osten smält.
  4. Servera rätten omedelbart (med stekt eller kokt potatis om man önskar något mer mättande).

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr