Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 150 g smör
- 5 dl mjölk
- 50 g jäst
- ½ tsk salt
- 1 dl strösocker
- 2 tsk kardemumma
- 14-15 dl vetemjöl
- 500 g kesella vanilj eller jordgubb & lime
Gör så här
- Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm den fingervarm. Rör ut jästen i vätskan.
- Tillsätt salt,socker kardemumman och det mesta av mjölet.
- Knåda till en smidig deg. Låt jäsa i ca 30 min.
- Kavla ut degen och stansa ut rundlar,ca 10 cm i diametern.
- Fördela ca 1 msk kesella i mitten på varje rundel och nyp i hop kanterna noga. Vänd bullarna med skarven neråt och lägg dem i bullformar.
- Låt jäsa ca 20 min.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Pensla bullarna med ägg och strö på strösocker.
- Grädda mitt i ugnen i ca 9-11 minuter.
- Låt svalna på galler under bakduk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
