Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lussekatt med limesocker
En lite annorlunda och god saffransbulle
Ingredienser
- 5 dl mjölk, 37 grader
- 50 g jäst
- 150 g mjukt smör
- 1 dl vit sirap
- 1 g saffran (2 påsar)
- 2 lime, finrivet skal
- 14 dl vetemjöl
- 1 ägg till pensling
- GARNERING:
- 4 lime (finrivet skal)
- 1-2 dl strösocker
- 50 g smält smör
Gör så här
- Smula jästen i en bunke och häll på mjölken. Rör om tills jästen löst sig. Tillsätt smör, sirap, stött saffran och limeskal. Rör ner mjölet och arbeta till en smidig men något lös deg. Låt den jäsa ca 30 min till dubbel storlek. Ta upp och dela den i 25 bitar. Forma till lussekatter och lägg på bakpappersklädd plåt.
- Låt jäsa ca 20 min. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen i 225 grader ca 10 min.
- Blanda limeskal och socker. Pensla bullarna med smöret och strö limesockret över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
