Lussekatter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 4 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 250 g mjölkfritt margarin
  • 1,8 dl vit sirap
  • ca 16 dl vetemjöl
  • 1-2 paket saffran beroende på saffransmak
  • russin

Gör så här

  1. Smält fettet. Tillsätt vattnet. Smula ner jästen i en skål och häll över degvätskan. Tillsätt sirap, salt och vetemjöl (spara lite till utbakningen). Arbeta ihop degen tills den släpper bunken. Låg degen jäsa övertäckt i ca 40 minuter. Baka ut som lussekatter. Garnera med russin (som trycks ned hårt). Pensla bullarna med ägg, och grädda bullarna i 250 grader i ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…