Lyxfyllda muffins

Maffiga muffins med jordgubbsbitar och vit choklad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100g smör eller margarin
  • ½ dl mjölk
  • 2½ dl socker
  • 1½ tsk vaniljsocker
  • 3 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 3 dl färska jordgubbar
  • 100 g vit choklad
  • Dessutom behövs
  • Stora muffinsformar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält matfettet. Ta kastrullen från värmen och tillsätt mjölken
  3. Rör ner socker, vaniljsocker och ägg. Rör smeten slät.
  4. Sikta ner mjöl och bakpulver och rör åter smeten slät.
  5. Fyll formarna till hälften med smet. Skär jordgubbarna i större bitar och strö dessa över muffinsen. Grovhacka den vita chokladen och strö överst.
  6. Grädda muffinsen mitt i ugnen i ca 25 minuter.
  7. Kontrollera med sticka.

Kommentarer

Tack för receptet, dom blev goda :) Lägger med en bild på mina, hoppas du inte misstycker... Vänligen Bubba

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr