Lyxig chokladmousse

En helt underbart god chokladmousse!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g mörk blockchoklad
  • 2 japp (ca 60 g)
  • 4 äggulor
  • ½ dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 4 dl vispgrädde
  • 1 apelsin

Gör så här

  1. Börja med att smälta blockchokladen och Jappen i ett vattenbad eller i mikron.
  2. Under tiden, rör ihop äggulorna med sockret och saltet.
  3. När chokladen har smält så blanda ihop det med äggulorna och sockret. Vispa grädden och blanda i rivet apelsinskal. Häll över chokladblandningen i grädden och rör om.
  4. Fyll moussen i portionsglas och låt stå kallt till servering.
  5. Servera med hallon och en klick grädde,

Kommentarer

Lagade denna i helgen när jag hade gäster. Uppskattades mycket av alla. Jättegod men nästa gång jag gör den skall jag prova att ha i lite cointreu och lite mindre socker.
Gjorde denna igår,sååå underbar. Fick 10p utav sambon. Hade dock inga japp hemma,såjag tog enbart 200g blockchoklad,sen hade jag bara 2 ägg hemma,men den blev helt fantastisk ändå.
Wow ! Denna verkar ju BARA sååå GOD! Kram SEA

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr