Lyxig kladdkaka

En suveränt god kladdkaka med en sting av mörk choklad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2 ½ dl glutenfritt Finax mjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 ½ tsk vaniljsocker
  • ½ krm salt
  • 200 g mörk blockchoklad

Gör så här

  1. Smörj och bröa eller mjöla en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter.
  2. Smält smöret på låg värme.
  3. Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan smöret.
  4. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner det sen i blandningen i äggsmeten. Under tiden innan du gör detta börja då med att bryta chokladen i småbitar och ställ den senare över ett vattenbad på låg värme så chokladen hinner smälta. Tänk på att röra försiktigt sönder eventuella klumpar.
  5. Häll smeten i formen och grädda den i ugnen för 10-20 minuter (beroende på hur kladdig kaka du vill ha) i 200 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr