Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g rumstempererat smör eller margarin
- 2 1/2 dl strösocker
- 3 ägg
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 dl mellangrädde
- 2 päron
- Toscasmet:
- 2 dl strösocker
- 100 g smör
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk vetemjöl
- 200 g blandade nötter
Gör så här
- Ugn: 175 C, 250 C
- Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör kraftigt. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner mjölblandning och grädde, blanda till en jämn smet.
- Smörj och bröa en rund form med löstagbar botten och diametern 24 cm. Häll smeten i formen. Kärna ur och klyfta päronen, stick ner klyftorna i kaksmeten.
- Grädda kakan mitt i ugnen 40-45 minuter, känn efter med sticka att kakan känns torr. Öka ugnsvärmen till 250 C.
- Toscasmet: Smält socker och smör sakta under omrörning i en rostfri kastrull. Tillsätt grädden och mjölet, låt allt småkoka ett par minuter. Rör ner nötterna, häll massan över kakan. Grädda kakan i övre delen av ugnen ytterligare ca 10 minuter till toskan fått färg.
Kommentarer
@Marie Johansson
Jättegod kaka som smakar som bäst efter andra tredje dagen.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
