Lyxiga chokladtryfflar

Mumsiga!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g mörkchoklad 70%
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 2 msk honung
  • 1 msk smör
  • 1 nypa flingsalt

Gör så här

  1. Hacka chokladen i en hushållsmixer.
  2. Koka upp grädden och häll i honungen. Häll detta sedan över chokladen under mixning, tillsätt rumsvarmt smör och flingsalt. Mixa.
  3. Häll smeten i en plastlåda med lock och låt stelna i ca 4 timmar.
  4. Forma bollar av tryfflen (mellan två teskedar) och rulla detta sedan i kakao.
  5. Man kan smaksätta detta grundrecept med nästan vad man vill. Bara fantasin sätter gränser.
  6. Förslag på smaksättning:
  7. Kanel, glögg, citron, pepparmyntsolja, chili, mörk rom, whiskey, kardemumma, päron likör m.m, m.m

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr