Lyxiga havrekakor

För dig som gillar choolate chips cookins. Godaste bilr de om du använder mörk choklad av god kvalite.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g mörk choklad
  • 2 dl torkade aprikoser
  • 200 g mjukt smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 ½ dl mörkt muscovadoråsocker
  • 1 ägg
  • 2 msk vatten
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • ½ tsk bikarbonat
  • 7 dl havregryn

Gör så här

  1. Hacka chokladen och aprikoserna. Rör smör, socker och muscovadråsocker smidigt, gärna i en matberedare. Tillsätt ägg och vatten.
  2. Blanda mjöl, vaniljsocker, salt och bikarbonat. Blanda väl och rör ner i smörsmeten. Tillsätt havergryn, chokladen och aprikoser.
  3. Forma till valnötsstora bollar och lägg på bakpappersklädda plåtar.
  4. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 12 minuter. Låt svalna på plåtarna.

Kommentarer

Vilken ugnstemperatur?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr