Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g ljus choklad
- 125 g smör
- 4 ägg
- 3 dl socker
- 50 g pistaschnötter
- 100 g vit choklad
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1½ tsk vaniljsocker
- Chokladglasyr:
- 1½ dl vispgrädde
- 150 g mörk choklad
- 1½ msk smör
- Garnering:
- Pistaschnötter
- Servering:
- Vispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hacka den ljusa chokladen. Smält smör och choklad på svag värme i en kastrull. Vispa ägg och socker lite pösigt. Hacka pistaschnötterna grovt. Hacka den vita chokladen.
- Blanda pistaschnötter, vit choklad, mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner detta i äggsmeten tillsammans med chokladen och smöret.
- Bred ut smeten i en liten långpanna, ca 25x30 cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 25-30 minuter. Låt svalna.
- Chokladglasyr:
- Koka upp grädden i en kastrull. Hacka chokladen. Dra kastrullen av värmen och låt chokladen smälta i den heta grädden. Klicka i smöret. Låt glasyren stelna till bredbar konsistens.
- Bred glasyren över kakan. Låt den stelna. Skär i rutor. Garnera med hackade pistaschnötter. Servera gärna med vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
