Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lyxlasagne med spenat, linser och getost
En jättegod vegetarisk lasagne som jag hittade för ett par år sedan i Risentas "Lilla bönboken". Getosten kan bytas mot feta ost .
Ingredienser
- 1 pkt bladspenat (hel och halvtinad á 250g)
- 2 burkar minifraiche (á 2 dl 5%)
- 175 g fransk getost (rulle)
- Salt
- svartpeppar (nymald)
- ½ tsk mald muskot
- 2 pkt krossade tomater, á 500g
- 3 msk hackad färsk basilika
- 14 lasagneplattor
- 3 dl kokta små linser
Gör så här
- Skär spenatblocket i stora bitar. Blanda med minifraiche, smulad getost, ½ tsk salt, muskot och nymald svartpeppar.
- Blanda samman krossade tomater, basilikan och 1 tsk salt.
- Smörj en lasagneform.
- Börja med en bottenskyla tomatkross, täck med lasagneplattor. Bred ut 1/3 av spenatblandningen och 1 dl linser samt en liten skvätt tomatkross. Upprepa två gånger.
- Avsluta med lasagneplattor och ett rejält lager tomatkross.
- Grädda i ugn 225 grader ca 25-30 min.
- Låt stå och samla smak ca 15 min före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
