Madeleinekakor

Madeleinekakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g rumsvarmt smör
  • 125 g strösocker
  • 4 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Finrivet skal av 1/2 citron
  • Garnering:
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj 24 små madeleineformar eller mandelmusselformar. Vispa smör och socker vitt och poröst. Tillsätt ett ägg i taget. Sikta ner mjölet och tillsätt vaniljsocker och citronskal. Blanda försiktigt till en jämn smet.
  3. Fördela smeten i formarna. De bör fyllas till 2/3. Grädda kakorna i 8-10 minuter tills de fått lite färg. Låt dem svalna på galler. Pudra dem med florsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr