Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Mättande glutenfritt stenåldersbröd
En skiva bröd med en skiva smakrik ost är ett potent mellanmål som gör kroppen på gott humör. Låt gärna några skivor ligga framme och torka och ät dem sedan som kex.
Ingredienser
- 150 g mandlar
- 150 g pumpakärnor
- 100 g linfrön
- 100 g sesamfrön
- 100 g solrosfrön
- 1 dl god olja
- 2 tsk havssalt
- 5 stora ägg
Gör så här
- Sätt på ugnen på 160 grader och klä en avlång brödform med bakplåtspapper.
- Blanda alla ingredienser, inget mala eller hacka... Häll röran i formen. Strö över ytterligare solrosfrön och lite havssalt. Grädda brödet i 70 min.
- När brödet är klart lyfts det ur formen och får kallna på papperet på ett galler. Skiva sedan upp det och lägg i plastpåsar. Det går bra att frysa men förvaras annars i kylen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
