Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 3 dl ljust muscovadosocker
- 1 dl ljus sirap
- 4 kravmärkta ägg
- 5 dl vetemjöl
- 1.5 dl kakao av god kvalitet
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 3 dl mjölk
- 200 g mörk kvalitetschoklad 70%
- Smör till formen
- Peanutbutter frosting:
- 1.5 dl mjukt jordnötssmör
- 8 dl florsocker
- 1 dl kakao av god kvalitet
- 2 tsk vaniljsocker
- 300 g Philadelphiaost
- 2 msk varmt kaffe
- Till garnering:
- Saltade jordnötter
- Pistagenötter
- Pekannötter
- Cashewnötter
- Hasselnötter
- Dekoration:
- Röda cocktailbär
- Silverkulor
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa smör, muscovadosocker och sirap krämigt.
- Separera äggen och rör ner gulorna i smörkrämen.
- Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt.
- Vänd försiktigt ner mjölken och de torra ingredienserna i äggsmeten.
- Smält chokladen i ett vattenbad och vänd försiktigt ner den i smeten.
- Vispa vitorna till ett hårt skum och vänd ner dem i smeten.
- Fördela smeten i 3 smörade 24 cm i diameters kakformar med löstagbar botten. Se till att smeten bredes ut jämt över formen.
- Grädda i mitten av ugnen, i cirka 15 minuter. Låt svalna och lossa försiktigt från formarna.
- Peanutbutter frosting:
- Rör försiktigt ihop alla ingredienser. Låt sedan frostingen stelna till lite i kyl eller frys.
- Bred frostingen på bottnarna och lägg ihop tårtan, bred resten av frostingen runt om och garnera!
Kommentarer
@Nina Johansson
Den godaste, maffigaste choklad tårta jag ätigt! Räcker till många och är verkligen supergod.. Gjorde extra frosting ;)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
