Maffiga pepparkaksmuffins

Jättegoda...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl Bollnäsfil
  • 150 g smör
  • 2½ dl farinsocker
  • 3 ägg
  • 1½ tsk ingefära
  • 1 tsk nejlikor
  • 1 msk kanel
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Vispa smör och farinsocker pösigt. Tillsätt filmjölken, kryddorna och vetemjölet blandat med bakpulver och bikarbonat.
  3. Fördela smeten i en smord muffinsformplåt. Grädda i mitten av ugnen ca: 15 minuter.
  4. Små muffins tar 8-10 minuter att grädda i pappersformar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…