Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2 ½ dl hermesetas lättströ
- 3 dl grovt rivna morötter
- 2 ½ vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 ½ tsk kanel
- 1 tsk kardemumma
- 1 krm ingefära
- 1 ½ dl gräddfil
- Glasyr:
- 250 g kesella 1 %
- 1 msk flytande margarin
- ¾ dl Hermesetas Lättstö
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form ca 24 cm i diameter. Vispa ägg och hermesetas lättströ tills smeten blir luftig. Tillsätt morötter.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, kanel, kardemumma, ingefära och gräddfil och rör ned i ägg- och morotsmeten. Häll smeten i formen.
- Grädda kakan i 40 minuter.
- Blanda alla ingredienserna till glasyren och låt stå kallt en stund.
- När kakan är färdiggräddad och har svalnat bred glasyren över kakan.
Kommentarer
@vivien hjelm
kan jag använda laktosfri fil istället? inte gräddfil utan fil eller lätt yoghurt:P?
@alda karadolami
jag bara undrar vad är lättströ
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
